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名前 | 佳美 | 本名・芸名 | ||
| 年齢 | 43歳 | 性別 | 女 | ||
| 居住地 | 高知県 | ||||
| 出身地 | 同上 | ||||
| 誕生日 | 6月18日 | 星座 | ふたご座 | ||
| 血液型 | Ｂ型 | ||||
| 会社名 | |||||
| 職種・職業 | フードコーディネーター・料理研究家 | 部署名 | |||
| 家族構成 | 娘（真美）（夫とは数年前に離婚） 【別居】息子（敦志（兵庫に居住）） |
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| 最終学歴 | 阪神学院大学（文学部） | 職歴 | 編集者（過去に就労したもの） 飲食店の調理補助 （学生時代のアルバイト） |
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| 習い事 | 免許・資格 | フードコーディネーター3級 普通自動車免許 |
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| 趣味 | 旅行、雑貨集め | 特技 | 料理 | ||
| 好きな食べ物 | かつおのたたき、野菜料理 | 嫌いな食べ物 | なし | ||
| 好きな教科 | 日本文学、家庭科 | 嫌いな教科 | 数学 | ||
| 学生時代の部活 | 会社の役職 | ||||
| 健康状態 | 息子の肝移植のドナーになり、肝臓が半分に。移植提供後は特に異常はなく、現在は良好。酒は多少ＯＫ。たばこはＮＧ。 | ||||
| 性格・特徴 | 地元を拠点に活躍するフードコーディネーター。主に料理本等の出版や地元食品メーカーのレシピ開発等を担当している。息子の敦志の病気のため、生体肝移植のドナーになった。 | ||||
| 梅の実学園の活動 | |||||
| 所属 | 南日本支部・高知（四国グループ） | 役職 | |||
| 部活 | クッキング部 | ||||