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名前 | 則明（のりあき） | 本名・芸名 | ||
| 年齢 | 25歳 | 性別 | 男 | ||
| 居住地 | 大阪府 | ||||
| 出身地 | 佐賀県 | ||||
| 誕生日 | 6月7日 | 星座 | ふたご座 | ||
| 血液型 | A型 | ||||
| 会社名 | 日本料理 たん昌 | ||||
| 職種・職業 | 料理人 | 部署名 | |||
| 家族構成 | ひとり暮らし。（家族は実家に居住） | ||||
| 最終学歴 | 藤調理師専門学校（調理師科） | 職歴 | 飲食店の調理補助など （学生時代のアルバイト） |
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| 習い事 | 免許・資格 | 調理師 ふぐ調理師 普通自動車免許 |
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| 趣味 | 新聞を読むこと | 特技 | 料理 | ||
| 好きな食べ物 | 寿司、どんぶり | 嫌いな食べ物 | なし | ||
| 好きな教科 | 調理学、調理実習 | 嫌いな教科 | 解剖学、数学 | ||
| 学生時代の部活 | 会社の役職 | ||||
| 健康状態 | 良好。酒はOK。たばこはNG。 | ||||
| 性格・特徴 | 明るくてまじめな性格。高校卒業後、地元の大学に進学したが、調理師を目指すために中退し、大阪の調理師専門学校に進学。卒業後は今の日本料理店で料理人をしている。 | ||||
| 梅の実学園の活動 | |||||
| 所属 | 関西支部・大阪ビリケンチーム | 役職 | |||
| 部活 | 男子料理同好会 | ||||